728x90 반응형 SMALL 꼬막 해감 꿀팁1 11월 꼬막 & 굴: 마트에서 절대 실패하지 않는 신선도 구별법 꼬막, 굴? 11월 제철! (선택 & 보관) 신선도 99% 보장! 마트에서 속지 않고 가장 싱싱한 꼬막과 굴을 고르는 노하우부터, 비린내 제로 해감 꿀팁까지 실생활 밀착형 가이드를 제공합니다.안녕하세요! 찬 바람이 불기 시작하면 생각나는 제철 음식이 있죠. 바로 꼬막과 굴입니다. 11월은 이 두 해산물이 알이 꽉 차고 영양소가 최고조에 달하는 시기입니다. 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛은 물론, 면역력에 좋은 아연까지 가득하죠! 하지만 막상 마트나 시장에 가면 '어떤 걸 골라야 싱싱할까?' 망설여지고, 집에서 해감하거나 씻을 때 흙이나 이물질 제거에 실패해 비린 맛 때문에 실망할 때가 있습니다. 오늘은 그런 고민을 한 방에 해결해 줄 11월 제철 해산물 완벽 가이드! 싱싱한 꼬막과 굴을 고르는 법부터 보관 .. 2025. 11. 1. 이전 1 다음 반응형 SMALL
