728x90 반응형 SMALL 식자재시장1 대기업의 식자재 시장 진출과 시장 변화 : 유통 혁신의 새로운 물결 대기업의 식자재 시장 진출과 시장 변화 : 유통 혁신의 새로운 물결식자재 유통시장이 대기업 계열 급식업체의 신성장 동력으로 급부상하고 있습니다. 국내 식자재 유통시장 규모는 2015년 37조원에서 2023년 62조원으로 급성장했으며, 2025년에는 64조원 규모까지 확대될 전망입니다. 이러한 성장세에 주목한 CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 현대그린푸드, 아워홈 등 대기업 계열 단체급식 업체들이 식자재 사업 비중을 점차 늘려가고 있는 가운데, 대기업이 그동안 손길을 뻗지 않던 식자재마트 사업에도 진출하는 사례가 속속 나오고 있습니다. 이번 글에서는 대기업의 식자재 시장 진출 현황과 그로 인한 시장 변화, 그리고 향후 전망에 대해 심층적으로 분석해보겠습니다.대기업의 식자재 시장 진출 현황CJ프레시웨이 : 식자.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음 반응형 SMALL