728x90 반응형 SMALL 요리 발전사1 식재료의 기원: 인류 문명을 바꾼 음식의 대모험 🌾 식재료의 기원: 인류 문명을 바꾼 음식의 대모험우리가 매일 먹는 밥, 김치, 고추장... 이 모든 것들이 어떻게 시작되었는지 궁금하지 않으셨나요? 오늘은 식재료의 기원에 대한 흥미진진한 이야기를 들려드리겠습니다. 인류 역사의 99%가 수렵채집으로 이루어졌다는 사실부터, 1만 년 전 신석기 농업혁명이 어떻게 우리 문명을 완전히 바꿔놓았는지까지, 쉽고 재미있게 풀어보겠습니다.🏹 수렵채집 시대: 인류 최초의 식탁200만 년의 긴 여정우리 조상들은 무려 200만 년 동안 사냥과 채집으로 살아왔습니다, 현생인류인 호모사피엔스가 등장한 것이 20-30만 년 전이니, 정말 오랜 시간 동안 자연에서 직접 식량을 구해 먹었던 것이죠. 구석기 시대 사람들의 식단은 다음과 같았습니다:짐승 사냥을 통한 고기와 골수야생.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음 반응형 SMALL
